Масло из рыжиков

Содержание

Из чего делается рыжиковое масло?

Полезный продукт производится из семян рыжика посевного. Эта масличная культура семейства капустных известна скорее, как сорняк. Она встречается на большей части территории нашей страны и распространяется по низинам, лугам и полям. Растет рыжик вдоль дорог и появляется на свалках.

С виду растение ничем не примечательно — прямостоячее, с тоненькими листьями и мелкими цветками, образующими длинные соцветия. По окончании периода цветения оно дает стручки, в которых созревают мелкие (1-2 мм) продолговатые оранжево-бурые семена. За цвет плодов растение и получило свое название.

Масло рыжика производится двумя способами: холодным и горячим отжимом. Во время первичного прессования семян выделяется не более 20% полезного продукта, зато в масло переходят все ценные экстрактивные вещества. Оно приобретает насыщенный желтый цвет, характерный запах и островатый привкус, напоминающий горчицу.

Оставшееся сырье нагревают до размягчения оболочек и высвобождения трудноизвлекаемой фракции. Семена вновь прессуют и получают еще 5-8% масла.

При отжиме горячим способом разрушается много полезных веществ и образуются продукты окисления. А потому масло, полученное таким методом, вынуждено пройти рафинацию (очистку от вредных примесей).

Рафинированная выжимка отличается по цвету. В ней появляется зеленоватый оттенок, она теряет свой первоначальный вкус и аромат. Масло становится практически нейтральным. Рафинированный продукт не применяется с целью оздоровления, а может использоваться только для жарки и приготовления холодных блюд.

Полезные свойства для организма

Основная польза нерафинированного рыжикового масла холодного отжима заключается в высоком содержании незаменимых жирных кислот из семейства омега-3 (39%) и омега-6 (18%). А уникальность продукта в том, что эти компоненты содержатся в нужной человеческому организму пропорции.

ПНЖК (полиненасыщенные жирные кислоты) входят в состав мембраны клеток и регулируют холестериновый обмен. Их влияние распространяется на многие системы и отдельные органы нашего тела.

Соотношение веществ важнее чем их количественное содержание. При перекосе в сторону Омега-6 в организме образуются вещества, вызывающие воспаление. Поэтому поддерживать баланс между омега кислотами, важнее, чем стремиться восполнить их недостаток.

Для сердца и сосудов

Вещества рыжикового масла повышают эластичность сосудов. Благотворное влияние на кровеносную систему выражается в очищение стенок вен и артерий от скопившихся холестериновых бляшек.

При употреблении продукта:

  • улучшается деятельность сердца;
  • нормализуется кровоток;
  • понижается давление.

Кроме того, рыжиковое масло — отличное средство для профилактики атеросклероза и ишемической болезни.

Для желудка

Рыжиковое масло содержит комплекс витаминов Е, D, К, и каротинов, которые в совокупности:

  • поддерживают слизистые в нормальном состоянии;
  • способствуют снятию воспаления;
  • ускоряют заживление поврежденной тканевой поверхности.

А еще описываемый продукт обладает обволакивающим действием и снимает раздражение.

Для репродуктивной системы

Нормальное функционирование репродуктивной системы обеспечивается за счет поступления достаточного количества жирных кислот.

Стерины, вырабатываемые организмом, являются предшественниками половых гормонов, а омега-кислоты препятствуют их склеиванию. Кроме того, рыжиковое масло способствует переходу холестерина в легкодоступную форму, а мелкие агрегаты жиров используются для синтеза гормонов и регуляции половой функции.

При проблемах с печенью

На работу печени влияет целая комбинация полезных веществ. Хлорофилл, фитостерины, витамины и фосфолипиды принимают участие в углеводном обмене. Рыжиковое масло очищает печень, регулирует ее работу, способствует восстановлению клеток.

Поддержка клеток мозга и зрения

Омега-3, 6 и 9, содержащиеся в достатке в рыжиковом масле, участвуют в высшей нервной регуляции и образовании клеток мозга. Употребление этих кислот положительно сказывается на когнитивных способностях, скорости реакции, а также находит отражение в мыслительной деятельности.

Омега кислоты повышают концентрацию и сообразительность, влияют на развитие интеллекта. Недостаток ПНЖК сказывается на усидчивости и обучаемости. Особую потребность в омега-кислотах испытывают неуравновешенные личности, склонные к депрессиям.

Каротины, содержащиеся в рыжиковом масле, превращаются в организме в ретинол. Витамин А потворствует формированию ночного зрения и поддерживает способность улавливать свет в дневное время. Он необходим для увлажнения слизистой глаза, а также препятствует пересыханию роговицы.

Применение масла рыжика в косметологии

Обилие витамина Е в сочетании с каротинами превращает рыжиковое масло в эликсир молодости и красоты.

Польза для кожи

Масляный комплекс является естественным блокатором свободных радикалов и препятствует развитию преждевременного старения.

  • рыжиковое масло заживляет мелкие трещинки;
  • используется против сухости;
  • применяется для восстановления кожи после обморожений и ожогов;
  • лечит опрелости.

Им можно обрабатывать даже кожу младенцев!

Масло глубоко проникает в нижележащие слои эпидермиса, а потому:

  • хорошо питает и восстанавливает кожу;
  • насыщает полезными веществами и способствует увлажнению;
  • приводит в равновесие водно-липидный баланс;
  • используется в качестве массажного средства для лечения целлюлита.

Применение рыжикового масла в косметических целях способствует оздоровлению кожи. Оно устраняет мелкие высыпания, снимает воспаления, обладает антисептическим эффектом.

Масло образует на лице защитную пленку и способствует удержанию влаги внутри. Используется как протекторное средство против негативных факторов окружающей среды и входит в состав кремов для защиты от ультрафиолета.

Для волос

Рыжиковое масло наносится на корни волос в качестве самостоятельного средства. Его можно включать в комплекс других косметических и лечебных масел для усиления свойств всех компонентов.

Масло питает и укрепляет корни. Способствует росту волос. Усиливает естественный блеск и сияние. Повышает упругость, эластичность, восстанавливает поврежденную структуру стержня.

Благодаря невысокой вязкости, средство легко смывается и не вызывает чувства тяжести у корней. За свои свойства рыжиковое масло для волос высоко ценится почитателями народных методов оздоровления.

Противопоказания и возможный вред

Рыжиковое масло практически безопасно. При употреблении его в рекомендованных количества нанести вред организму невозможно. Масло может быть противопоказано только людям с особой чувствительностью к его отдельным компонентам.

Детям можно употреблять продукт в уменьшенной дозировке. Худеющим не стоит добавлять рыжиковое масло к общему количеству употребляемых жиров. Для них существует рекомендация — заменить один из похожих видов продукции на рыжиковое масло.

Сколько ценного таится в повседневных пищевых продуктах. Посылая эти дары, природа проявляет заботу о каждом из нас и в нашей власти взять от нее самое полезное и умело распорядиться этим во благо здоровья.

Летние луга обильно усыпаны жёлтыми соцветиями, радующими нежными красками до поздней осени. Рыжиковое масло для волос ценилось нашими предками, славянские красавицы использовали для сияния густых кос. Сегодня домашние маски для волос помогают восстанавливать тонкие, ломкие пряди. Мягкие и шелковистые локоны станут лучшим украшением для каждой.

Способы применения рыжикового масла

В косметологии использовать рыжиковое масло для волос полезно для восстановления от корней до кончиков. Применение в чистом виде или процедура обертывание с маслом, позволяет реанимировать сухие, пористые пряди, после окрашиваний, завивок, лечения выпадения. Лёгкая структура натурального продукта не нарушает внутриклеточные процессы. Витаминный состав быстро впитывается, не утяжеляет стволы, поэтому полезно добавлять по несколько капель в бальзамы и спреи.

Массаж кожи головы Добавление в шампунь
Для лечения облысения и ускорения роста стоит применять растительное масло. Можно использовать как основу, обогащая эфирами цитрусовых, розового дерева, пачули. При нагревании сохраняет свои полезные свойства, достаточно десяти мл питательного масла и до пяти капель аромакомпозиций. Повторять процедуру курсами в семь/десять сеансов. Для кожи головы, склонной к сухости, раздражениям и появлению перхоти рекомендуется использовать рыжиковое масло. Прекрасно успокаивает и восстанавливает, активизирует процессы роста. Достаточно добавить всего восемь капель на десять мл шампуня, использовать целебное мытье раз в неделю.

Домашние рецепты масок для волос с рыжиковым маслом

Создавая рецепты с рыжиковым маслом можно решить проблему сухости и сечения стволов по всей длине. Лёгкая структура масла глубоко проникает, восстанавливая пористые участки. Своими руками, ухаживая за локонами, легко укрепить корневую систему, сделать волосы густыми и блестящими.

Маска для ускорения роста

Для стимулирования роста волос, а также густоты и объёма можно воспользоваться действенной косметикой. Натуральное средство насыщает луковицы питательными элементами, активизирует маска кровоток.

Состав:

  • 3 ст. ложки рыжикового масла;
  • 5 таблеток пивных дрожжей;
  • 5 капель эфира имбиря.

Питательное масло, подогрев на водяной бане, смешать с толчёнными пивными дрожжами, ввести капли эфира. Тёплую массу распределить на сухих, немытых корнях, интенсивно массировать в течение пяти минут. После, тщательно обернув плёнкой, оставить на ночь. Утром смывать как, обычно. Повторять косметический уход два/три раза в неделю.

Маска против выпадения

Лечебные свойства натурального продукта широко использовались нашими предками. Сегодня с помощью эффективных рецептов можно останавливать выпадения, ухаживать за кожей головы. Настоящий кладезь кислот и витаминов помогает придать объем и густоту. Рекомендуем ознакомиться с лучшими масками от выпадения волос.

  • 4 ст. ложки рыжикового масла;
  • 2 ст. ложки репейного масла;
  • 30 гр. хны;
  • кофейная ложка корицы.

Соединить масла и немного подогреть, отдельно запарить порошок лавсонии, приготовив однородную кашицу без комочков. Смешав все компоненты, щедро распределить на сухих корнях, равномерно по пробору. Можно спрятать под душевую шапочку, оставить действовать на тридцать/сорок минут. Завершать привычным способом, провести курс из двенадцати/четырнадцати ежедневных процедур, затем перерыв в три месяца.

Укрепляющая маска

Для лечения волос, склонных к выпадению и с пористой структурой стоит применять домашние рецепты. Активные элементы нормализуют процессы формирования луковиц, позволяя получить крепкие, сияющие локоны до самых кончиков. Применение традиционных продуктов помогает защитить кутикулу от сухости и ломкости.

  • 4 ст. ложки рыжикового масла;
  • 2 ст. ложки крапивы;
  • 3 желтка;
  • чайная ложка коньяка.

Целебную траву, хорошенько измельчив в ступке, залить кипятком до получения густой кашицы. Отдельно взбить с желтки с тёплым питательным маслом, алкоголем, не переставая помешивать добавить крапивную массу. Готовое средство распределить на влажных прядях по всей длине, укутав, подождать около пятидесяти минут. Смывать прохладной водой, чтобы не свернулись желтки. Повторять косметические манипуляции раз в неделю.

class=»eliadunit»>

Питательная смесь для сухих волос

Для питания, увлажнения сухих ломких прядей, а также восстановления блеска после окрашивания стоит применять народные средства. Благодаря масляным рецептам локоны оживают, становятся блестящими и послушными. Регулярное использование поможет избежать образования колтунов, а также сечения кончиков.

  • 3 ст. ложки масла рыжиков;
  • 5 ст. ложек простокваши;
  • ампула витамина В2;
  • 3 капли эфира лимона.

Тёплое масло соединить с кислым молоком, добавить витаминный раствор и лимонные капли. Ухаживающую смесь распределить, отступив от корней по всей длине на чистых прядях. Держать маску полчаса, смывать как всегда. Достаточно повторять процедуру три раза в месяц, чтобы локоны оставались блестящими и увлажнёнными.

Маска для жирных волос

Уход за волосами жирного типа с целебным маслом позволяет снизить секрецию желез, предотвратить образование перхоти. Натуральная косметика обеспечивает густоту и объем тонким стволам. Лёгкая структура масла не забивает поры, обеспечивает кислородный обмен.

  • 2 ст. ложки рыжикового масла;
  • 4 ст. ложки ржаной муки;
  • 8 ст. ложек кваса.

Пенным напитком залить муку, в полученную кашицу добавить масло. Смесь распределить после мытья равномерно на прикорневой области, держать около двадцати минут. Не составит труда смыть тёплой водой, повторять процедуру можно два раза в месяц.

Маска для секущихся кончиков

Помогает в домашних условиях восстанавливающая маска от секущихся кончиков, и пушистости срезов. Природная косметика придаёт гладкость и блеск, спаивает расслоившиеся участки. Также защищает от высоких температур при использовании плоек.

  • 1 чайная ложка рыжикового масла;
  • 1 чайная ложка сока лимона;
  • 5 капель витамина А.

В питательное масло добавить цитрусовый сок и витамин. Хорошенько перемешав, массу распределить на срезах после мытья. Завершать через четверть часа, промокнуть салфеткой невпитавшиеся остатки. Достаточно повторять раз в неделю.

Маска для густоты волос

Чтобы придать объем и густоту тонким, редким прядям стоит воспользоваться домашней косметикой. Природные компоненты помогут сделать локоны пышными, обеспечив лёгкость укладывания.

  • 2 ст. ложки рыжикового масла;
  • 2 желтка;
  • 3 ст. ложки мёда.

Желтки взбивать с мёдом, постепенно добавляя тёплое масло. Готовой смесью обработать волосяную часть головы, держать около двух часов. Смывать привычным методом, повторять достаточно три раза в месяц.

Полезное видео: Чем полезно рыжиковое масло?

Использование в косметологии

Масло рыжика давно используется в косметологии. На его основе производятся различные средства, оказывающие оздоровительное воздействие на кожные структуры. Данный продукт способен:

  • стимулировать регенерацию кожи на клеточном уровне;
  • поддерживать естественный уровень водно-жирового баланса;
  • защищать кожу от воздействия ультрафиолета;
  • регулировать секреторную деятельность желез эпидермиса;
  • легко проникая в глубокие слои кожи, он насыщает ее питательными веществами и хорошо увлажняет;
  • восстанавливать эластичность кожных покровов;
  • убирать мелкие морщинки;
  • предупреждать появление пигментных пятен;
  • эффективно бороться с угревой сыпью.

Все перечисленные качества делают рыжиковое масло незаменимым средством для оздоровления не только кожи лица, но также всего тела и волос. Оно нередко используется в качестве «транспортного элемента» при изготовлении основы для проведения массажа. А поскольку продукт хорошо переносится и не провоцирует аллергические эффекты, его часто используются для обработки опрелостей у совсем маленьких детей.

В каких случаях поможет масло рыжика

Масло, полученное путем холодного отжима из рыжика посевного, работает медленно, но уверенно. Поэтому мгновенного результата от него ожидать не стоит. Зато его правильное и регулярное применение обрадует результатом особенно тех, у кого явные проблемы с кожей. Масло поможет:

  • устранить признаки увядания;
  • увлажнить кожу лица;
  • восстановить здоровый цвет;
  • снять отечность;
  • защитить кожу лица от раздражения;
  • подкорректировать контуры лица;
  • убрать шелушение и пигментные пятна.

Масло рыжика часто используется в сольном варианте, а также оно входит в композиционные составы домашних косметических средств. В основном это питательные маски и смягчающие кремы.

Вот несколько простых, но очень эффективных рецептов:

  1. Очищающая маска. Этот вариант подойдет для проблемной кожи. Данная процедура после нескольких сеансов поможет избавиться от прыщей. Последовательность ее выполнения: масло сначала немного нагревают, затем пропитанную им салфетку кладут на лицо. Чтобы процедура не доставляла дискомфорт, на салфетке предварительно стоит вырезать отверстия для носа, глаз и рта. Маска снимается через 15 минут. За это время масло хорошо впитается в кожу и увлажнит ее.
  2. Маска для особенно чувствительной кожи. Данная маска также рассчитана на проблемную кожу, склонную к воспалению и аллергии. Для приготовления целебного состава потребуется всего чайная ложка масла рыжика и один яичный желток. Эти два компонента смешиваются, потом к ним нужно добавить отвар ромашки (1 ст. л.), а полученную массу ровным слоем нанести на поверхность лица. Через четверть часа маску можно снять.
  3. Скраб для лица. Средство легко приготовить дома, если взять в одинаковых пропорциях рыжиковое масло и морскую соль (измельченную до порошкообразного состояния). Смешав два основных компонента, нужно добавить еще яичный желток. Кашицеобразная масса наносится на лицо аккуратными массажными движениями, потом смывается теплой водой. Рекомендуется повторять процедуру 1-2 раза в неделю.

Питательная маска

Это композиционная смесь из трех масел в дозировках:

  • персиковое – 1 л. ч.
  • из виноградных косточек – 3 ч. л.
  • рыжиковое – 2 ч. л.

Все указанные компоненты хорошо смешиваются и наносятся на предварительно очищенную кожу лица. После двадцатиминутной процедуры маска просто смывается теплой водой.

Важный момент: Все составы готовятся непосредственно перед применением. Готовить косметические средства с маслом рыжика впрок не рекомендуется.

Кожа всегда отвечает благодарностью за проявленное к ней внимание и заботу. И, если за ней хорошо и регулярно ухаживать, она будет радовать здоровым и привлекательным внешним видом. Рыжиковое масло с его уникальными возможностями сможет стать надежным союзником в этом важном деле.

Поделиться с друзьями

  • Рыжик – это не только гриб или кличка кота, это еще и масличная культура. О полезных свойствах и противопоказаниях рыжикового масла знали еще наши предки. Так же его использовали для заправки масляных ламп, а отходы скармливали домашнему скоту. Выжимку из масличной культуры использовали не только в пищу, но и в медицинских целях, и в косметических.

    Рыжиковое масло производят из семян рыжика посевного (или ложный лен), более известного, как сорняк. Это неприхотливое растение, а потому мы можем увидеть его везде: вдоль дорог, на полях, лугах и т.д. Маленькие желтые цветочки мы знаем еще с детства, а вот именно в стручках этого растения и содержатся семена. Масло же делают именно из мелких семян и исключительно из рыжика посевного. Те виды, которые растут повсеместно на улицах, в производстве не используются. Выращивают эту культуру в России (в основном в Сибири) и в европейских странах – Германия, Франция, Швеция, Бельгия, Нидерланды.

    Масло из семян рыжика производят такими же способами, как и из семян подсолнечника: горячего и холодного отжима. Для приготовления 1 литра масла необходимо использовать 7 кг семени:

    1. Подготавливают семена рыжика посевного,
    2. Очищают, прессуют и выжимают масло,
    3. Продукт отстаивается в пищевых металлических контейнерах,
    4. Фильтруется и разливается по бутылкам.

    Нерафинированный продукт первого отжима имеет насыщенный вкус, цвет и запах, в котором содержатся ценные вещества. Это масло способно поконкурировать с не менее полезным кунжутным маслом. Его используют в медицинских целях испокон веков, но и в наши дни оно по прежнему применяется в лечении различных заболеваний. Также оно эффективно и в косметологии (подробнее мы расскажем ниже). Рафинированное масло отличается по цвету – более зеленоватый оттенок – и уже не имеет таких полезных свойств. А потому оно подходит для жарки и заправки салатов и холодных блюд.

    Видео: Из чего делают рыжиковое масло

    Рыжиковое масло – полезные свойства

    Этот продукт высоко ценится за рекордное количество омега-3 жирных кислот, которых в нем не менее 35% от общей массы и омега-6 – не менее 18%, нормализирующих липидный и холестериновый обмен, поддерживающих работу сердца и гормональный баланс, улучшающих качество крови и повышающих иммунитет. Все эти кислоты содержаться в правильных пропорциях, которые благотворно влияют на все органы человеческого организма. Богатый химический состав рыжикового масла способен продлить молодость клеток кожи, поддержать естественную красоту и защитить от преждевременного старения.

    Полезные свойства масла включают:

    • Избавление болезней ЖКТ, профилактика появления язвы, гастрита, колита, энтероколита. Улучшение состояния людей, которые страдают от жировой дистрофии, цирроза, холецистита, гепатита, камней в желчевыводящих протоках. Рыжиковое масло уничтожает вредные микроорганизмы, имеет глистогонные свойства, заживляет эрозии на слизистых оболочках органов пищеварения.
    • Укрепление стенок сосудов, защита их от налипания вредного холестерина, нейтрализация свободных радикалов, нормализация уровня артериального давления. В состав масла входят полиненасыщенные кислоты, фитостеролы, магний, витамины A и E, помогающие регулировать свертываемость крови, поддерживать в норме гемоглобин.
    • Нормализация гормонального фона у кормящих грудью матерей и беременных женщин.
    • Укрепление иммунитета.
    • Профилактика появления сахарного диабета, остеопороза, простатита, атеросклероза, заболеваний пищеварительной и мочеполовой систем.
    • Препятствие роста злокачественных опухолей, уменьшение вероятности развития инфаркта, инсульта, артрита, остеопороза.
    • Выведение солей, тяжелых металлов, токсинов и радионуклидов из организма.
    • Способствие укрепления клеток.
    • Увеличение общего тонуса организма.
    • Стимуляция работы печени на выработку жирных кислот.
    • Улучшение зрения.
    • Восстановление нарушенного липидного обмена.
    • Улучшение общего самочуствия при болезнях сердца и сосудов.
    • Приведение в норму артериального давления.
    • Уменьшаение риска появления тромбов.
    • Укрепление зубной эмали и защита десен.

    Химический состав рыжикового масла

    Рыжиковое масло богато жирами и белками. В его состав входят такие компоненты:

    1. витамины E, F, D, K, A, B1, B2, B3, B5, B6, B9;
    2. полиненасыщенные Омега 3, 6 и 9 жирные кислоты;
    3. активные вещества (фосфолипиды, фитонциды, каротиноиды, хлорофилл);
    4. клетчатка – вещество, важное для правильной работы кишечника, снижения риска колоректального рака;
    5. минералы – железо, цинк, кальций, фосфор, натрий, калий, магний, марганец, медь;
    6. β-каротин.

    Витамин А необходим для роста костей и хорошего зрения, участвует в жировом и белковом обмене, стимулирует выработку стероидных гормонов. Бета-каротин полезен для профилактики онкологических заболеваний. Хлорофилл, фитостерол и фосфолипиды в сочетании с магнием заживляют раны и предотвращают появление или увеличение камней в почках и желчном пузыре. Помимо этого они улучшают углеводный и жировой обмены, препятствуют воспалению простаты и аденомы предстательной железы, не дают всасываться холестерину в кровь.

    Омега-3 и Омега-6 очень важны для правильной работы мозга, снижают риск появления инфарктов, нормализуют уровень кальция, улучшают память и внимание.

    Витамина E в масле самый большой процент. Он отвечает за оздоровление кожи, налаживает работу внутренних органов человека и повышает общий тонус организма.

    Калорийность и состав:

    • белки – 0,02 гр.;
    • жиры – 99,7 гр.;
    • углеводы – 5,7 гр.;
    • каротиноиды – 1,8 мг.;
    • фосфолипиды – 0,8 мг.;
    • токоферолы – 80 мг.;
    • полиненасыщенные кислоты – 56%;
    • энергетическая ценность – 901,0 кКал.

    Показания к применению

    В качестве профилактики и лечения перечисленных ниже болезней достаточно принимать масло рыжика натощак по одной столовой ложке – 15 грамм:

    1. Сахарный диабет 2 типа;
    2. Ожирение;
    3. Высокий холестерин;
    4. Глистные инвазии;
    5. Камни в мочевом и желчном пузыре;
    6. Нарушение липидного обмена веществ;
    7. Остеопороз;
    8. Болезни печени, в том числе цирроз и гепатит;
    9. Желудочно-кишечные болезни;
    10. Зрительные нарушения, воспаления глаз;
    11. Небольшие кожные повреждения, ожоги, раны;
    12. Ослабленный иммунитет;
    13. Гипертония;
    14. Проблемы с запорами;
    15. Различные воспаления;
    16. Сердечно-сосудистые заболевания;
    17. Нарушения репродуктивной функции;
    18. Онкология;
    19. Проблемы старения кожи;
    20. Варикоз;
    21. Тромбофлебит;
    22. Ишемия;
    23. Стенокардия;
    24. Анемия;
    25. Гастрит;
    26. Себорея;
    27. Псориаз.

    Польза рыжикового масла для женщин и мужчин

    Для женщин:

    • Масло рыжика повышает уровень гемоглобина, а потому его полезно применять в дни менструации – оно облегчает боли в животе или пояснице, устраняет слабость и головокружения,
    • Оно полезно для беременных и не имеет противопоказаний, предотвращает развитие патологий плода, обогащает молоко в период лактации,
    • Облегчает симптомы менопаузы,
    • Устраняет некоторые гинекологические проблемы,
    • Терапия при заболевании молочных желез и яичников,
    • Предотвращение развития миомы матки, мастопатии,
    • Лечение бесплодия,
    • Витамин Е в составе масла сохраняет волосы и кожу здоровыми, и укрепляет ногти, выводит токсины из организма.

    Для мужчин:

    • усиливает сперматогенез;
    • устраняет проблемы предстательной железы;
    • предохраняет гормоны от окисления;
    • профилактика и лечение бесплодия;
    • нормализует работу половой системы;
    • повышает потенцию.

    Польза при беременности и лактации

    Жиры в составе масла синтезируют гормоны и регулируют половую функцию. Витамины А, Е, и D необходимы для роста и правильного развития плода. Масло рыжика в период лактации помогает получить необходимые микроэлементы и сделать молоко более питательным и концентрированным. Camelina Sativa в лактиционный период принимать нужно по 1 ч.л. три раза в день, но будет не лишним обсудить этот вопрос с гинекологом. Его не запрещено употреблять, если нет аллергии и непереносимости компонентов. Жирные кислоты помогают правильному развитию головного мозга у плода, особенно во 2 триместре беременности.

    1. Уменьшает риск преждевременных родов
    2. Улучшает психоэмоциональное состояние будущей матери
    3. Уменьшает риск появления гестоза
    4. Борется с проявлениями токсикоза
    5. Снижает риск появления плацентарной недостаточности, которая может привести к повреждению плода и даже его смерти
    6. Помогает улучшить проходимость родовых путей, обеспечивает доступ кислорода к плоду и плаценте
    7. Формирует нервную систему ребенка
    8. Защищает от врожденных патологий.

    Польза для пожилых людей

    Пожилым людям необходимо употреблять примерно 25-30г растительных жиров в день, и рыжиковое масло богато ими как никакое другое. Кроме того, витамин Е и бета-систостерин снижают риск заболеваний сосудов.

    Масло рыжика борется с большинством старческих недомоганий:

    • Болезни сердца и сосудов,
    • Слабое зрение,
    • Нестабильное давление,
    • Запоры,
    • Диабет,
    • Боли в суставах,
    • Остеопороз,
    • Старческое слабоумие.

    Польза масла рыжика для детей

    Благодаря насыщенному биологическому составу, масло способствует правильному развитию и быстрому росту малышей. Несмотря на то, что вводить в рацион его можно с самого раннего возраста, необходимо проконсультироваться с врачом и исключить аллергию. Давать желательно рафинированное очищенное масло, так как нерафинированное может иметь гербициды. Дети часто тянут в рот все подряд и пробуют на зуб, а потому они часто подвержены такой проблеме, как гельминты. Рыжиковое масло отлично борется с этой проблемой. Давайте его с 3-х летнего возраста по 1 чайной ложке в день, а с 10 лет можно постепенно вводить в рацион взрослую дозировку (но не более 15 мл – 1 столовая ложка в день).

    Лечение опрелостей у детей

    Младенцы часто страдают от опрелостей. Отличным редством от этого будет купание малыша в ромашковом отваре с добавлением череды. После купания нанесите масло рыжика на опрелости легкими массажными движениями. Смазывайте проблемные места три раза в день.

    Вред и противопоказания масла рыжика

    К противопоказаниям относится индивидуальная непереносимость некоторых компонентов масла. При этом употреблять его можно не более 2 столовых ложек в день. Большую пользу дл здоровья приносит именно нерафинированный продукт (детям до 3 лет давайте только рафинированное масло). При этом обязательно смотрите на срок годности, а после применения хорошенько закупоривайте крышку. Храните в соответствии с рекомендациями производителя. Люди, имеющие избыточный вес, должны употреблять масло с осотрожностью, так как продукт имеет высокую калорийность. При похудении доза должна быть минимальна, а другие масла и жиры следует исключить. Так же не злоупотребляйте им при болезнях поджелудочной железы, желчного пузыря и осложнений, связанных с ними. Прямым противопоказанием может быть панкриатит.

    Помните, что для лечения и перед началом употребления масла рыжика необходима консультация врача, так как в редких случаях оно может вызвать обострение некоторых болезней. Вводите продукт в рацион постепенно и небольшими порциями, в случае возникновения дискомфорта исключите его из употребления.

    Применение в народной медицине

    Масло рыжика нашло широкое применение в народной медицине за свои полезные свойства для организма. Оно борется с заболеваниями кожи, имеет регенерирующие эффекты при ожогах и повреждениях кожного покрова. При травме тройничного нерва и невралгий масло рыжика наносится на воспаленный участок массажными движениями.

    Принимать масло внутрь нужно натощак за полчаса до еды, запивать его не нужно. Улучшение состояния здоровья вы заметите через 2-3 месяца. Изменения состояния волос и кожи будет видно через месяц. Для наружного применения достаточно его втирать в кожу на пораженные участки. Использовать только свежий продукт, а хранить подальше от солнца. Не забудьте посоветоваться с вашим лечащим врачом до начала его применения. В случае ухудшения состаяния прекратите прием.

    Масло помогает поставлять кислород в кровь, повышает эластичность сосудов и совершенно не содержит холестерин. Оно очищает стенки вен и артерий от холестериновых бляшек, предотвращает развитие тромбов, укрепляет сердце, нормализует свертываемость крови. В лечебных целях для улучшения кровообращения и нормализации кровяного давления масло лучше употреблять натощак, курс приема – два-три месяца с перерывами.

    Употребление продукта:

    • улучшает работу сердца;
    • помогает при анемии;
    • нормализует кровоток;
    • помогает в профилактике атеросклероза и ишемической болезни сердца;
    • понижает давление.

    Витамины К, Е, F, D и магний стабилизируют артериальное давление, а сочетание витамина Е и хлорофилла поддерживает уровень гемоглобина. Регулярное употребление полезно в профилактике ишемической болезни, малокровии, тромбофлебите. Рекомендовано при стенокардии и варикозе.

    Для желудка и пищеварительной системы

    Масло рыжика полезно при язвенных болезнях, энтероколите, запорах, вздутии живота, коликах и гастрите.

    Показаниями к применению являются:

    • эрозия слизистой желудка и кишечника;
    • хронические воспалительные процессы;
    • склонность к запорам;
    • нарушение кишечной микрофлоры;
    • поражение организма глистами.

    Масло способствует нормализации секреции пищеварительных соков. При болезнях ЖКТ, язвах, гастрите, колите необходиме принимать по 1 чайной ложки в день на протяжении 28 дней.

    Рыжиковое масло способствует восстановлению клеток, регулирует работу печени и очищает ее от токсинов. При желчекаменной болезни, циррозе печени, холецистите, сахарном диабете и остеопорозе масло принимают по 1 ч. л. три раза в сутки в течение недели, затем делается перерыв. Курс приема – 3 месяца, перерыв – 1 неделя.

    Способствует масло и в нормализации работы печени, при холециститах, циррозе, камнях в желчном пузыре, снижении тонуса желчных протоков. Его можно употреблять для нейтрализации действия на печень алкоголя и вредной пищи. Масло оказывает противовоспалительный, антибактериальный, антисклеротический, гипоаллергенный и ранозаживляющий эффекты. Регулярное употребление масла помогает вывести из организма соли тяжелых металлов, шлаки и токсины.

    Масло рыжика улучшает зрение и ночное видение, поддерживает способность в улавливании дневного света, препятствует пересыханию роговицы глаз путем увлажнения слизистой, устраняет воспаления и инфекции глаз.

    Омега-3, 6 и 9 регулируют образование клеток мозга, отвечают за скорость реакции, интеллект и мыслительную деятельность. Школьникам и студентам помогает быть усидчивыми и хорошо воспринимать и запоминать новый материал.

    При онкологии

    Народная медицина рекомендует использовать масло рыжика в качестве лечения и профилактики различных раковых заболеваниях. Чтобы приготовить это целебное средство понадобится 3 столовых ложки мелко нарубленного растения и два стакана кипятка. Настоять отвар 2-3 часа, а затем процедить. Принимать настой нужно 2-3 раза в день по 1/3 – 1/2 части стакана.

    Внутреннее применение рыжикового масла показано при начальных статдиях раковых болезней и в профилактике злокачественных образованиях. Масло предотвращает развитие раковых клеток, повышает защитные функции организма, укрепляет иммунитет. Принимать нужно по 1 ч. л. два раза в день в течение двух недель, сделать перерыв и повторить курс.

    Профилактика авитаминоза

    В качестве профилактики авитаминоза выпивайте 20 мл нерафинированного масла натощак в течение двух месяцев. Детям можно добавлять его в пищу, до 3 лет использовать только рафинированный продукт (необходима консультация педиатра).

    Как принимать рыжиковое масло детям, взрослым и пожилым

    Если противопоказаний и аллергии не выявлено, то употреблять масло можно в любом возрасте как в лечебных, так и в профилактических целях.

    • Для детей – помогает правильному развитию мозга и костей, повышает иммунитет,
    • Для взрослых – придает организму сил, помогает противостоять внешним вредным факторам, предупреждает многие заболевания,
    • Для пожилых – предотвращает появление старческого слабоумия, улучшает работу мозга, сердца, сосудов.

    Для взрослых и детей старше 14 лет показано принимать натощак по 1 ст. ложки за 30 минут до еды. Детям до 3 лет давать рафинированный продукт по 1 ч.л. добавляя в пищу. Курс длится 1 месяц, затем 1-2 недели перерыва, и снова повторить.

    Как правильно принимать для похудения?

    Не смотря на высокую калорийность масло рекомендовано для похудения. При этом стоит отказаться от всех вредных и жирных продуктов, в том числе сладостей и фастфудов. Оно выводит из организма шлаки и токсины, улучшает водный баланс и пищеварение, снижает тягу к частым перекусам, сжигает жировые запасы, уничтожает вредный холестерин. На время похудения откажитесь от других растительных масел, полностью заменив их рыжиковым, но не более 2 ст. ложек в день. Заправляейте им салаты и каши вместо майонеза. За счет аромата и вкуса нет необходимости добавлять специи, которые задерживают жидкость в организме.

    Настойка из семян

    Настойку из семян рыжика можно сделать самостоятельно. Для этого их необходимо измельчить в кофемолке. Затем залить кипятком из расчета 1 чайная ложка на 200 мл воды и настоять не менее 40 минут. Выжать в настойку сок 1 лимона, пить за полчаса до еды 2-3 раза в день по 1/3 стакана.

    Отвар из семян

    Чтобы приготовить отвар, семена также нужно перемолоть, залить 3 столовые ложки порошка 3 стаканами воды и варить 10-15 минут. Пить перед едой по полстакана 3 раза в день.

    Молотые семена

    Помимо настоек и отваров употреблять внутрь можно и молотые семена. Особенно эффективным будет такой прием при повышенном уровне сахара в крови. Для снижения сахара принимайте по 1 чайной ложки порошка дважды в день – утром натощак и перед сном, запивая водой. После стабилизации сахара вечерний прием можно отменить.

    Применение масла рыжика в промышленности

    Рыжиковое масло применяется не только в кулинарии, фармацевтике, медицине и косметологии, но и в промышленных целях. Его добавляют в лакокрасочные изделия, используют в мыловарении, в ароматерапии и парфюмерии. Краски на масляной основе не вызывают аллергических реакций, так как они являются натуральными. При этом краска становится более стойкая и имеет низкую степень вязкости. Парфюм на масляной основе более стойкий и имеет насыщенный аромат. Добавление масла рыжика при производстве мыла превращает его в пиательное средство от морщин, сухости кожи, действует в качестве гипоаллергенного средства. Помимо прочего, масло рыжика используется в производстве биологического топлива (биодизеля). Отходы от производства сырья идут на корм животным, используются для производства упаковки и кисточек. В машиностроении и металлургии масло служит в качестве смазки.

    Начилие в составе масла витамина Е в совокупности с каротинами превращает его в эликсир молодости и красоты. Оно проникает в глубокие слои эпидермиса, а потому:

    • отлично питает и восстанавливает кожу;
    • насыщает ее полезными веществами и способствует увлажнению;
    • приводит в равновесие водно-липидный баланс;
    • оздоравливает и заживляет кожу;
    • устраняет высыпния и воспаления, действует как антисептик;
    • создает защитную пленку, удерживая влагу изнутри;
    • защищает кожу от ульрафиолетового излучения;
    • устраняет сухость кожи;
    • лечит опрелости;
    • заживляет после ожогов и обморожения;
    • используется в качестве массажного средства против целлюлита.

    Масляный комплекс является естественным блокатором свободных радикалов и препятствует развитию преждевременного старения.

    Польза для кожи лица и тела

    Масло рыжика помогает от высыпаний на лице и теле, устраняет раздражения, сухость, воспаления. Отлично справляется с псориазом, крапивницей, экземой, диатезом. Для улучшения эффекта мазей и кремов нужно добавить в них пару капель масла. Витамины F, А и Е, которые содержатся в рафиниоравном продукте, действуют на кожу исключительно положительно:

    • масло быстро впитывается и глубоко проникает в подкожные слои, смягчает, увлажняет и питает кожу;
    • возвращает коже упругость и эластичность;
    • улучшает водно-липидный баланс;
    • нормализует состояние капилляров;
    • защищает от раздражающих внешних факторов;
    • предотвращает аллергические реакции;
    • помогает избавиться от растяжек и целлюлита;
    • восстанавливает кислотно-щелочной баланс;
    • предупреждает преждевременное старение кожи, разглаживает морщины;
    • устраняет пигментные пятна.

    Масло рыжика входит в состав многих косметических антивозрастных продуктов, в средства по уходу за ногтями, в бальзамы для губ, солнцезащитные лосьоны, в массажные и антицеллюлитные масла. Оно подходит для использования в косметических целях в любом возрасте. В зимний период защищает кожу от мороза – можно добавить масло в крем или лосьон (10 капель масла на 75 мл средства).

    Маски и скрабы для лица

    Тонизирующая маска

    Для приготовления тонизирующей маски необходимо смешать сметану и масло рыжика в пропорциях 1:1. Наносить ее нужно на лицо легкими массажными движениями, через 15 минут смыть теплой водой.

    Скраб для лица

    Для скраба понадобятся 1 чайная ложка масла, столько же морской соли и 1 яичный желток. Всё это хорошо смешать и использовать для умывания.

    От прыщей и акне

    • Как средство от прыщей и акне масло нужно нагреть, пропитать салфетку (оставить прорези для глаз, рта и носа) и положить ее на лицо. Держать 15 минут, затем снять.
    • На 1 столовую ложку овсянки добавить 1/2 чайной ложки масла рыжика и столько же лимонного сока. Когда овсянка разбухнет, нанести маску на лицо на 20 минут. Смыть водой и нанести увлажняющих крем.

    Против воспалений кожи

    Для приготовления нужно смешать 2 ч. л. масла рыжика, 1 ч.л. персикового масла, 3 ч.л. масла из виноградных косточек. Перед нанесением маски лицо необходимо распарить и очистить. Нанести состав на лицо на 20 минут, затем смыть отваром из ромашки.

    Омолаживающие маски

    • Взять 1 столовую ложку мякоти авокадо, измельчить в кашицу. Добавить туда 1/2 ч. л. рыжикового масла, по 2-3 капли эфирных масел жожоба и розового дерева. Все перемешать, нанести на лицо на 20 минут, потом смыть теплой водой.
    • Маска для кожи вокруг глаз: смешать 1 чайную ложку масла рыжика и 3 ампулы витаминов А и Е. Нанести легкими похлопывающими движениями по массажным линиям на область вокруг глаз. Подождать 15 минут, затем остатки аккуратно промокнуть салфеткой. Повторять 2-3 раза в неделю.

    Питательная маска

    • Смешивать по 1 столовой ложке порошка какао и масла рыжика, добавить 1 ч. л. мякоти банана. Все хорошо перемешать и нанести на 15 минут. Эта маска подойдет для любого типа кожи, отлично напитает ее и придаст здоровый блеск.

    Уход за ногтями

    Укрепить ногтевую пластину можно довольно просто – смазать ноготь и кутикулу маслом рыжика и оставить на один два часа. Чтобы ногти прекратили расслаиваться, смешать 45 мл теплого масла с 4 каплями лимонного сока и 2 каплями йода. Опустить ногти в раствор на 15 минут, затем смыть водой или протереть солфеткой. Продолжительность – 10 дней.

    Антицеллюлитное средство

    Антицеллюлитный эффект рыжикового масла достигается путем его наружного применения и массажей. Оно ращипляет жировые отложения и устраняет эффект апельсиновой корки.

    Маски от целлюлита

    1. Смешать масло рыжика и масло зародышей пшеницы в пропорциях 1:1, добавить 2-3 капли розмаринового масла или масла апельсина. Втирать в распаренную кожу после принятия ванной.
    2. Для приготовления еще одной маски нужно добавить в 30 мл рыжикового масла 10 капель можжевелового или грейпфрутового масла. Втирать массажными движениями в проблемные участки кожи 15 мниут. Витамины и активные вещества проикают глубоко в поры, укрепляют кожу, избавляют от целлюлита. Для улучшения эффекта не забывайте о физических нагрузках.

    Уход за волосами

    Рыжиковое масло подходит для ежедневного ухода за волосами. Можно добавить 1 столовую ложку масла на 1 флакон шампуня – волосы будут послушными и мягкими. В корни волос его можно втирать в чистом виде – так оно восстановит структуру волосяной луковички. Масло рыжика:

    • нормализует гормональный баланс в волосяных луковицах;
    • улучшает состояние кровеносных сосудов кожи головы;
    • смягчает волосы, делает их более мягкими, блестящими и шелковистыми;
    • способствует росту волос;
    • снимает зуд и раздражение кожи головы;
    • борется с секущимися кончиками.

    Для укрепления волос

    В 50 мл шампуня добавить по 1 ч.л. масла рыжика и отвара дубовой коры.

    Еще одно средство – на 1 ст. л. масла добавить по 2 капли масла бергамота, эвкалипта и чайного дерева. Все смешать и нагреть на водяной бане. Нанести на волосы массирующими движениями и держать на голове от 1 до 3 часов.

    Маска для восстановления волос

    Перемешать желток куриного яйка с 5 ст. ложками рыжикового масла. Подержать на волосах полчаса, а затем смыть теплой водой.

    Маска для сухих и тонких волос

    Взбить в пену по 3 ст. ложки масла рыжика и меда с добавлением 2 желтков. Нанести на волосы и втереть в кожу головы, обернуть полотенцем и держать от 30 минут до часа, смыть водой.

    Маска от секущихся кончиков

    Смешать 50 мл лимонного сока, 1 ст. ложку рыжикового масла и 5 капель витамина А. Нанести маску на волосы, подержать примерно час, смыть.

    В состав каких кремов входит

    Мы могли и раньше пользоваться препаратами, содержащими это чудесное масло, но даже не догадывались об этом. Итак, рыжика масло входит в:

    1. Крем для суставов «Жабий камень».
    2. Крем «Живокост» для лечения радикулита, остеохондроза, подагры.
    3. Крем для волос с норковым и рыжиковым маслом.
    4. Детский увлажняющий крем «Живинка».

    >Видео: в чем польза рыжикового масла

    Полезные свойства

    Подсолнечное масло за последние сто лет вытеснило этот продукт. Но теперь возвращается в рацион людей — как лечебное средство народной медицины или как приправа.

    Наиболее ценный компонент — омега-3 полиненасыщенная кислота, доля которой достигает 35%. В этом основное отличие от аналогов, которые в основном содержат омега-6 ПНЖК.

    Омега-3 кислота важна для хорошей работы головного мозга, мышечной ткани, полезна суставам, сосудам.

    Традиционно растительные липиды — источник токоферола, который еще называют витамином красоты. Рыжиковое масло — лидер по содержанию нутриента, опережает в этом кедровое, горчичное и льняное. Всего одна столовая ложка жира обеспечивает организм этим веществом.

    Витамин Е чрезвычайно важен для организма человека. Он предотвращает окислительные процессы, борется со свободными радикалами. Его рекомендуют употреблять накануне и непосредственно в сезон простуд, чтобы укрепить иммунитет.

    В продукте холодного отжима содержатся фосфолипиды, которые налаживают обмен веществ и помогают сохранить печень здоровой.

    Еще один витамин, сберегающий молодость — ретинол. Он необходим для скорейшего заживления ран, нормального обмена веществ, поддержки гормонального баланса.

    Он поддерживает зрительную, костную систему, слизистые оболочки. В этом растительном жире также присутствуют витамины D, K, F.

    Ранозаживляющие и антибактериальные свойства объясняются присутствием хлорофилла. Вещество повышает концентрацию лейкоцитов и гемоглобина, приносит пользу легким, желудку, эндокринной системе.

    Еще один ценный компонент — фитостеролы (стероидные спирты), истребляющие опухолевые клетки.

    Широко здесь представлен и магний. Минерал улучшает метаболизм, укрепляет сердце, нервную систему, налаживает пищеварение. Он необходим для обменных процессов, проявляет и противоаллергические свойства.

    Список заболеваний, при котором продукт несет пользу, длинный:

    • болезни органов пищеварения — гепатит, холецистит;
    • сердечно-сосудистые патологии — атеросклероз, гипертония, варикоз, тромбофлебит, стенокардия;
    • заболевания кожи — псориаз, акне, нейродермиты, крапивницы, себореи, диатез, экзема и другие.

    О пользе, целебных свойствах и применении рыжикового масла расскажет видео:

    Для мужчин и женщин

    Речь идет о богатом источнике витаминов А и Е, недостаток которых вызывает колебания гормонального баланса.

    Проблемы бесплодия, срыва беременности и нарушений сперматогенеза часто связаны с дефицитом в организме витамина Е. У женщин токоферол восстанавливает запас тиреотропного гормона, отвечающего за работу щитовидной железы.

    Ретинол играет важную роль в образовании половых гормонов, а также контролирует уровень прогестерона, ответственного за «женственность».

    Нехватка этих веществ вызывает полипоз эндометрия, миому матки, мастопатии и другие патологии. Полезна такая добавка при предменструальном синдроме, в климактерический период, как компонент терапии при заболеваниях молочных желез, яичников.

    У мужчин рыжиковое масло помогает в лечении недугов простаты. Оно нормализует работу половой системы, стабилизирует гормональный фон, предохраняя гормоны от окисления.

    Для детей, беременных и кормящих

    Продукт содержит много витаминов, необходимых для роста (А, Е, D). Его разрешено включать в детский рацион, однако следует предварительно посоветоваться с педиатром, особенно при пищевой аллергии.

    Детям до трех лет дают лишь рафинированный продукт. Нерафинированный очищается только от механических примесей и может содержать следы гербицидов.

    А еще продукт полезен при глистных инвазиях, которыми часто страдают малыши. Но используют его как вспомогательное средство, а не основное лечение.

    Продукт не запрещен при беременности и кормлении грудью. Если врач не найдет противопоказаний, то оно защитит плод от врожденных патологий, а кормящим мамам поможет получить недостающие элементы.

    Вы знаете, чем полезны ягоды годжи? Ответ на вопрос ищите в нашей статье.

    О пользе и вреде отвара шиповника при беременности читайте в этой публикации.

    А мы расскажем о полезных свойствах и противопоказаниях амарантового масла.

    Для пожилых

    Растительных жиров в рационе пожилых людей должно быть около 25–30 г в сутки, поскольку они являются источником полиненасыщенных жирных кислот, которыми так богато рыжиковое масло.

    Этот продукт полезен и ввиду большого содержания витамина Е и бета-ситостерина, антагониста холестерина, и снижает риск болезней сосудов.

    Применение для приготовления домашней косметики

    Благодаря богатому химическому составу, рафинированное масло рыжика посевного используют для приготовления домашней косметики. Средства на его основе быстро поглощаются кожей, насыщают влагой, питают, смягчают.

    Активные вещества:

    • укрепляют стенки капилляров;
    • улучшают кровообращение;
    • возвращают упругость и разглаживают морщины, чем замедляют старение;
    • способствуют устранению пигментных пятен;
    • защищают от ультрафиолетового спектра солнечного света.

    Полезно средство при различных воспалительных реакциях, поскольку обладает бактерицидным, противоаллергенным и успокоительным действием.

    В результате регулярного втирания в кожу проблемных частей тела — бедер, ягодиц целлюлит становится менее выраженным.

    Для удаления верхнего ороговевшего слоя можно приготовить такой скраб. Взять по одной столовой ложке масла и измельченной морской соли, смешать с яичным желтком. Средство аккуратно круговыми движениями наносят на лицо, тело, оставляют на несколько минут, смывают теплой водой.

    Просто приготовить маску при повышенной сухости и шелушениях. Масло подогревают, пропитывают ним марлю и накладывают на очищенное лицо. Длительность процедуры — до 15 минут.

    Липиды семян рыжика улучшают состояние волос, особенно если они подвергаются агрессивному воздействию — окрашиванию, химической завивке, частым укладкам с помощью фенов и утюжков.

    Этот жир укрепляет волосяные луковицы, препятствует сечению кончиков.

    Чтоб оценить эффективность домашней косметики, можно приготовить и такую маску. Взять по столовой ложке масел — оливы, рыжика, репейника, смешать, подогреть на водяной бане.

    Эту смесь плавно втереть в корни, надеть шапочку и подождать 20 минут. Маску смыть обычным шампунем. Процедура ускоряет рост волос.

    Чтобы напитать кожу нутриентами, наносят предварительно подогретое рыжиковое масло по всей длине волос, укутывают голову полотенцем, а через 30 минут смывают теплой водой с подходящим моющим средством.

    А можно просто обогатить шампунь, добавив чайную ложку масла на флакон 200 мл.

    Приготовление блюд

    Нерафинированное рыжиковое масло имеет острый, пряный вкус, слегка напоминает сок редьки или хрена.

    Поэтому его используют как компонент заправки, соусов, подлив, применяют для варки, жарки и в десерты.

    Кулинары считают, что больше всего это масло подходит к таким продуктам и блюдам:

    • отварная картошка (делают салат с добавлением маринованной сельди);
    • фасоль;
    • курятина, баранина, телятина (в качестве добавки к маринадам и жира для жарения);
    • грибы;
    • плов;
    • выпечка;
    • мюсли, смузи.

    Этот растительный жир используют для жарки, поскольку он устойчив к нагреванию, не чадит и не теряет вкуса и аромата. Но полезные вещества при этом все-таки разрушаются.

    Фасолевый салат

    Для его приготовления берут:

    • фасоль отварная — 5 ст. л.;
    • свекла, морковь среднего размера, отварные — по 1 шт.;
    • зерна кукурузы — 4 ст. л.;
    • яйцо — 1 шт.;
    • бальзамический уксус 10 мл;
    • темный мед — 10 мл;
    • рыжиковое масло — 100 мл;
    • соль, перец по вкусу.

    Нарезают кубиками свеклу, смешивают с фасолью, вливают 15 мл рыжикового масла, перемешивают. Добавляют нарезанную кубиками морковь, кукурузу.

    Готовят заправку из бальзамического уксуса, соли, меда, перца, масла. Заправляют салат. Подают блюдо, украшенным яйцом и зеленью.

    Если вас интересует, чем полезна кукурузная каша для организма, прочтите нашу статью.

    О пользе, вреде и калорийности пшеничной каши расскажет данный материал.

    О полезных свойствах консервированного зеленого горошка можно узнать из этой публикации.

    Клубничный десерт

    Для приготовления десерта берут:

    • молоко, свежевыжатый апельсиновый сок — по 100 мл;
    • натуральны йогурт или кефир — 150 мл;
    • свежая или замороженная ягода клубники — 2 стакана;
    • банан — 2 шт.;
    • масло рыжика — 50 мл;
    • мед — 30 мл.

    Первыми в блендере смешивают до однородной массы молоко с бананами, потом высыпают остальные ингредиенты, за исключением клубники, которую добавляют в конце.

    Соус

    Для приготовления соуса потребуются:

    • по 30 мл натурального чистого йогурта и сметаны;
    • по 15 мл масел рыжика, оливы, кедровых орешков;
    • 0,5 ч. л. лимонного сока;
    • 0,5 ст. л. дижонской горчицы (можно больше);
    • приправы: перец, соль — по вкусу, 2 ст. л. петрушки и порубленных перьев зеленого лука.

    В миске взбивают компоненты до кремообразной консистенции, в конце дают приправы.

Оставьте комментарий